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冬瓜炖排骨冬瓜炖排骨怎么做好吃_的做法大全_家常做法_好豆

时间:2019-09-04 13:08  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  冬瓜炖排骨,简单的家常菜。 冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、焦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便晦气、暑热难消等现象无效。 冬瓜除了又消暑的功能,仍是减肥,美容的好工具,女性伴侣要多吃一些哦! 这道菜作为秋季润燥贴秋膘的甘旨,是很不错的选择。

  料酒15ml

  胡椒粉适量

  冬瓜炖排骨的做法

  预备好食材。

  排骨洗净焯烫备用。

  炒锅倒油爆香葱姜大料,放入排骨翻炒顷刻。

  插手适量的清水。

  插手料酒。

  加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。

  冬瓜去皮切大块备用。

  排骨炖煮1个小时候后插手冬瓜。

  插手胡椒粉继续炖煮20-30分钟。

  冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火。

  排骨要用清水冲刷5-8分钟,冲刷之颜色发白,再焯烫,如许炖出的排骨汤白肉鲜美。 冬瓜可稍微切大一些,在和排骨一路炖煮,直到通明绵软,如许冬瓜入味口感好。

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