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郑州天通食品配料有限公司

时间:2019-08-14 00:08  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  190.13

  英文名称:

  Sodium dehydroacetate

  EINECS:

  224-580-1

  英文别号:

  Sodium dehydroacetate

  150.6oC

  ~295°C (dec.)

  332.6oC at 760 mmHg

  脱氢乙酸、脱氢乙酸钠(别名脱氢醋乙酸钠)是结合国粮农组织和世界卫生组织核准利用的一种平安食物防腐、防霉、杀菌保鲜剂。本品大特点是在酸性或碱性前提下都无效,是一种广谱型防腐剂。本品对光和热不变,煮沸烧烤食物加热不粉碎其防腐功能。本品在新陈代谢过程中逐步解为乙酸,对人体无毒。在降解过程中,有抑止肝癌的发生或延缓感化;利用中不影响食物口胃。本品利用无效浓度仅为苯甲酸钠的1/5至1/10,利用量一般为0.01%~0.05%。在一些食物中有较山梨酸钾更佳的防腐感化。脱氢乙酸能溶于多种油类中,利用于脂肪含量高的食物。脱氢乙酸钠是水溶性,利用先辈出产工艺,降服国产同类产物在放置及消融中的结块、沉淀等现象。 本品为白色或淡黄色,无臭、无味、易溶于水,难溶于乙醇等无机物。熔点为 190°C ,耐光、耐热性好。溶液 120°C 加热2小时连结不变。水溶液显中性或微碱性。采用霎时喷雾干燥成粉,产物纯度高,质量不变,靠得住,纯度高可达 98% 以上。水份低( 2.6% 以下)。脱氢醋酸钠是一种平安性高,抗菌范畴广,抗菌能力强的一种抗菌剂。它遭到食物中的酸碱度的影响少,在酸性或微碱性前提下,均能连结高效抗菌效力。它的抗菌能力优于苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙等,是一种抱负的食物防腐保鲜剂。 保举利用尺度 范 围 大利用量 ( 克 / 千克 ) 腐乳、什锦酱菜、原汗桔浆 0.8 汤料(调味料、速食汤料) 0.5 糕点(包罗蛋糕、月饼、馅料等) 1.0 奶油、酱油、果酱、豆成品 1.0 面包、果冻、蜜饯 0.5

  郑州天通食物配料无限公司是***高质量的食物添加剂、香精香料、食物原辅料、药用原辅料的专业公司。 公司成立于2003年8月1日,颠末多年的运营和成长,凭着优良的贸易诺言和专业程度的员工步队,以现代公司必备的立异运营理念和完美的配套售后办事系统,具有较强的市场开辟拓展能力,成为河南食物配料,添加剂***行业的新星企业。 公司目前已同浩繁国内出名食物配料企业、香精企业、原料制造商、分销商和间接用户成立了优良的营业合作伙伴关系。同时为食物出产企业手艺开辟及出产供给优良的办事。 次要运营的产物普遍使用于肉类食物、调味品、乳成品、饮料、餐饮等食物制造行业。 “满足用户、热诚办事”是天通公司的企业精力,天通公司秉承“诚信为本、用户至上、互惠互利、配合成长”之运营理念,天通公司愿和国内食物企业携起手来,共创食物行业的灿烂明天!

  郑州天通食物配料无限公司

  公司规模:

  6 - 10 人

  公司类型:

  认证消息:

  地点地域:

  河南省 郑州

  郑州市大学路与南四环百荣世贸商城C2区18排676号

  该公司其他保举产物

  CAS NO:

  123-94-4

  CAS NO:

  83-86-3

  CAS NO:

  84650-60-2

  L-抗坏血酸钠

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  丁基羟基茴香醚

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  产物索引:

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